Le Menu du midi au Cassis Restaurant
MENU du Jeudi 1er au Mardi 6 octobre
Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous propose une pause gourmande à l’heure du déjeuner. Chaque semaine, le chef compose un menu de saison avec deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts au choix.
Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
LE MENU
Velouté de Carotte
Brunoise Multicolores, Volaille et Huile de Poireaux
OU
Poulpe de Mediterranée Snacké
Houmous de Pois Chiche, Poivrons Gouttes, Tomatillos
◊◊◊
Aile de Raie Poêlée au Beurre
Supergreen d’Epinard et Coco de Paimpol
OU
Cuisse de Veau Rosé d’Olivier Horiot
Champignons, Blettes et Celeri Rave, Jus de Cuisson réduit
◊◊◊
Fromage Assiette ou Faisselle
◊◊◊
Banana Cake
Compoté de Pomme, Sorbet Poire
OU
Comme une Pavlova aux Fruits Rouges
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Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
Coffrets Cadeaux du Cassis Restaurant
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment au Cassis Restaurant à Mâcon.