Le Menu du midi au Cassis Restaurant

 MENU du Jeudi 8 au Mardi 13 octobre

 

Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous propose une pause gourmande à l’heure du déjeuner. Chaque semaine, le chef compose un menu de saison avec deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts au choix.

Nos Tarifs :

Plat 16€
Entrée + Plat
OU Plat + Dessert
21€
Entrée + Plat + Dessert 26€
Assiette de Fromages 8€
Menu Enfant (-12 ans)
Plat + Dessert
15€
  • Menu servi uniquement le midi
  • Liste des allergènes disponible en salle

LE MENU

Minestrone de Légumes Racines
Consommé de Crustacés, Soba et Huile de Poireaux

OU

Chiffonnade de Carré de Cochon
Endives Cru et Cuite, Sauce au Sésame et Noix Torréfiées

◊◊◊

Maigre d’Atlantique Snacké
Mousseline de Carotte, Pak Choï, Tat Soï et Navet

OU

Cuisse de Volaille Fermière
Butternut et Potimarron, Petit Epeautre du Ventoux, Jus au Thym

◊◊◊

Fromage Assiette ou Faisselle

◊◊◊

Pomme en Déclinaison
Crue, Cuite, Rotie, Glace Vanille et Crumble à la Cannelle

OU

Tiramisu Minute au Café
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Nos Tarifs :

Plat 16€
Entrée + Plat
OU Plat + Dessert
21€
Entrée + Plat + Dessert 26€
Assiette de Fromages 8€
Menu Enfant (-12 ans)
Plat + Dessert
15€
  • Menu servi uniquement le midi
  • Liste des allergènes disponible en salle

Coffrets Cadeaux du Cassis Restaurant

Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment au Cassis Restaurant à Mâcon.