Le Menu du midi au Cassis Restaurant
MENU du Jeudi 10 au Mardi 15 sept inclus
Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous propose une pause gourmande à l’heure du déjeuner. Chaque semaine, le chef compose un menu de saison avec deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts au choix.
Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
LE MENU
Pâté-Croûte de Volaille
Pickels de Courgette
OU
Tomates Cerises Confites
Coulis et Ketchup Maison, Faisselle d’Etrez, Poivrons Gouttes
◊◊◊
Poisson: Vieille Coquette Cuit Vapeur
Petits Légumes de nos Jardiniers, Sauce Emulsionnée aux Arêtes
OU
Viande: Pluma Ibérique Snacké
Déclinaison de Patates Douces, Champignons, Jus au Pimenton
◊◊◊
Fromage Assiette ou Faisselle
◊◊◊
Tarte aux Mirabelles
Glace au Miel
OU
Figues Noires et Fruits Rouges
Siphon Mascarpone, Pistache Caramélisées
Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
Coffrets Cadeaux du Cassis Restaurant
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment au Cassis Restaurant à Mâcon.