Le Menu du midi au Cassis Restaurant
du Jeudi 13 au Mardi 18 novembre
Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous propose une pause gourmande à l’heure du déjeuner. Chaque semaine, le chef compose un menu de saison avec deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts au choix.
Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
LE MENU
Velouté de Topinambour
Châtaignes et Foie Gras
OU
Saumon à la Flamme
Crémeux de Panais, Chutney de Puntarelle et Radis
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Poitrine de Veau au jus et Cunin
Mousseline de Potimarron, Carottes Multicolores
OU
Dorade Grise de la Rochelle
Epinard Supergreen, Pak Choï, Crème au Citron
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Fromage Assiette ou Faisselle
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Minestrone de Fruits
Coco et Graines de Chia, Sorbet Cassis
OU
Gros Cookie, Crémeux Chocolat
Poire Rôtie, Glace Vanille
Nos Tarifs :
| Plat | 15€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
20€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 25€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
Coffrets Cadeaux du Cassis Restaurant
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment au Cassis Restaurant à Mâcon.

