Evening menu at Cassis Restaurant
Served only in the evening
Four evenings a week, a tasting menu is offered in either four or six courses, featuring both savoury and sweet creations.
In the kitchen, Aymeric Buiron showcases local producers, with a menu that evolves throughout the seasons.
In the dining room, Célie and her team accompany each meal in a warm and attentive atmosphere.
We give pride of place to local producers, responsible fishing, and careful, conscientious breeders.
Our 100% natural sourdough bread, made from local, organic flours, and the wines of our committed winemakers enhance the experience.
Still or sparkling filtered water will be served throughout your meal, with unlimited refills, for €1 per person.
Allergies et régimes particuliers :
Nous nous efforçons de proposer une cuisine de qualité, respectueuse de la terre, des animaux et de votre bien-être. Si vous avez des allergies, des restrictions ou un régime alimentaire spécifique (dans la limite du raisonnable), merci de nous en informer au moment de la réservation. Cela nous permettra d’anticiper votre venue et d’adapter le menu au mieux. Merci pour votre compréhension.
Animaux :
Nous aimons les animaux, mais pour le confort de chacun, ils ne sont pas autorisés en salle (sauf chiens guides, bien entendu).
INITIATION
| Four-Course Menu Starter, fish, meat and desser |
47€ |
| Accord 3 verres 10cl | 22€ |
| Cheese supplement | 8€ |
THE ONE
| Six-Course Menu | 66€ |
| Accord 5 verres 10cl | 36€ |
YOUNG CHICKEN -12years
| 2 sequences | 15€ |
Allergies et régimes particuliers :
Nous nous efforçons de proposer une cuisine de qualité, respectueuse de la terre, des animaux et de votre bien-être. Si vous avez des allergies, des restrictions ou un régime alimentaire spécifique (dans la limite du raisonnable), merci de nous en informer au moment de la réservation. Cela nous permettra d’anticiper votre venue et d’adapter le menu au mieux. Merci pour votre compréhension.
Animaux :
Nous aimons les animaux, mais pour le confort de chacun, ils ne sont pas autorisés en salle (sauf chiens guides, bien entendu).
Gift Boxes of Cassis Restaurant
Treat your loved ones to a moment at Cassis Restaurant in Mâcon.