Le Menu du midi au Cassis Restaurant
du Jeudi 4 au Mercredi 10 Septembre
Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous propose une pause gourmande à l’heure du déjeuner. Chaque semaine, le chef compose un menu de saison avec deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts au choix.
Nos Tarifs :
| Plat | 16€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
21€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 26€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
LE MENU
Merlan de Ligne Servi Froid
Tartare de Radis, Gelée de Crustacé / Crème de Bresse Citronnée
OU
Salade de Betteraves Colorées
Mousse de Fromage de Chèvre / Sucrine de St Point et Pistaches
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Paleron Aubrac Braisé
Maïs, Oignon et Pleurotes Caramélisées / Jus de Boeuf Corsé
OU
Filet de Sar de Méditerranée
Légumes du Soleil, Les derniers !!! Vierge de Salicorne en Pickels
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Fromage Assiette ou Faisselle
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Tarte aux Figues Noires
Siphon Mascapone, Sorbet Myrtille
OU
Comme une Pêche Melba
Mais pas tout à Fait…
Nos Tarifs :
| Plat | 15€ |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert |
20€ |
| Entrée + Plat + Dessert | 25€ |
| Assiette de Fromages | 8€ |
| Menu Enfant (-12 ans) Plat + Dessert |
15€ |
- Menu servi uniquement le midi
- Liste des allergènes disponible en salle
Coffrets Cadeaux du Cassis Restaurant
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment au Cassis Restaurant à Mâcon.