Du lundi au vendredi, le Cassis Restaurant à Mâcon vous accueille au moment du déjeuner pour vous accorder une pause gourmande. Évoluant au gré des saisons et de l’inspiration du chef, le menu de la semaine vous propose un choix de deux entrées, deux plats, un fromage et deux desserts. Un moment de détente dans une atmosphère conviviale créée par notre jeune et souriante équipe de service.
Velouté de Champignons
Saucisse de Morteau/ Croûtons de Pain
OU
Salade de Haricots Verts de Manziat
Œuf Mimosa / Radis Noir et Poutargue
Médaillon de Lapin Fermier
Légumes de Saison
Jus Brun à la Moutarde de Meaux
OU
Brandade de Poisson Blanc aux Herbes Fraîches
Mesclun et Emulsion au Fumet Crémé
Fromage Assiette ou Faisselle
Moelleux au Chocolat Nyamgbo 64%
Crème Anglaise et Framboises
OU
Tarte aux Noix de Grenoble et Pécan Caramélisées
Glace à la Faisselle d ‘Etrez
Nos prix s’entendent taxes et service compris
Faites plaisir à vos proches en leur offrant un moment de table au Cassis Restaurant à Mâcon.